Гид AD по Зальцбургу

Родина Моцарта и знаменитого оперного фестиваля, Зальцбург считается мировой столицей классической музыки. И, несмотря на известный радикализм некоторых местных оперных постановок, все достопримечательности города имеют музыкальную специфику и антикварный уклон. Если их изучить, становится ясно: Зальцбург – не только многочисленные “музеи-квартиры” семейства Моцартов и марципановые конфеты его имени.

Вид на одну из старейших площадей Зальцбурга, Резиденц-плац, c башни епископского дворца — Старой резиденции. Слева — кафедральный собор Зальцбурга. Туристы на эту башню забираются крайне редко, так что  вид это необычный.

Вид на одну из старейших площадей Зальцбурга, Резиденц-плац, c башни епископского дворца — Старой резиденции. Слева — кафедральный собор Зальцбурга. Туристы на эту башню забираются крайне редко, так что  вид это необычный.

1. МУЗЕЙ ЗАЛЬЦБУРГА

Даже в пик туристического сезона в Музее Зальцбурга на удивление пустынно, так что сюда вполне стоит завер­нуть, спасаясь от толкотни на улицах старого города. Заод­­но узнаете о разнице между позднеготи­ческими и раннеготическими алтарями, любовных и поли­тических шашнях зальц­­бургских архиепископов и быте обитавшего на этом месте древнеримского гарнизона.

На башне Старой резиденции  в XVIII веке были установлены куранты. Они до сих пор бьют  три раза в день.

На башне Старой резиденции  в XVIII веке были установлены куранты. Они до сих пор бьют  три раза в день.

Отдельная достопримечательность – круговая панорама с видом Зальцбурга и окрестностей, изготовленная художником Иоганном Михаэлем Заттлером в 1829 году. В свое время Заттлер ездил с ней по Европе, рекламируя зальц­бургские красоты. А теперь туристам предлагается самостоятельно сравнить Зальцбург начала XIX века с современной натурой. Свежеотреставрированный музей, располагающийся в здании бывшего архиепископского дворца, Старой резиденции, получил кучу специализированных премий. Что понятно: сделать по сути краеведческий музей столь увлекательным (здесь классная концепция, любопыт­ные экспонаты, передовой мультимедийный арсенал и образцовый дизайн) – действительно большая заслуга.

Подробности знаменитой круговой панорамы Зальцбурга, изготовленной в 1829 году, можно рассматривать  в подзорную трубу.

Подробности знаменитой круговой панорамы Зальцбурга, изготовленной в 1829 году, можно рассматривать  в подзорную трубу.

2. МУЗЕЙ МУЗЫКАЛЬНЫХ ИНСТРУМЕНТОВ

Здесь можно воочию увидеть, с помощью каких приспособлений рождалась модная нынче музыка времен Ренессанса и барокко. Странные духовые инструменты, заставляющие вспомнить не то древние учебники хирургии, не то фантазии Жюля Верна; невероятный гибрид клавесина и органа; изящные жирафьи шеи басовых виол и теорб – словом, кунсткамера. В которой даже сделаны некоторые уступки тем, кто захочет понять, как звучали все эти диковины.

Экспонаты Музея музыкальных инструментов: пианино в виде лиры, 1820-е, арфа.

Экспонаты Музея музыкальных инструментов: пианино в виде лиры, 1820-е, арфа.

Рядом с витринами – мульти­медийные стенды и механические модели, дотошно разъясняющие, как инструменты устроены и как они играли. На почетном месте, конечно, клавир, принадлежавший главному уроженцу Зальцбурга, Вольфгангу Амадею Моцарту. Куда ж без него.

Флейта XIX века и 11-струнная лют­ня XVI века — одна  из старейших в мире.

Флейта XIX века и 11-струнная лют­ня XVI века — одна  из старейших в мире.

3. МАГАЗИН CHRISTMAS/EASTER IN SALZBURG

Над одним входом с узенькой Юденгассе написано Christmas in Salzburg, над другим – Easter in Salzburg, но магазин один. Продают здесь, соответственно, в первую очередь елочные украшения и пасхальные яйца.

Гид AD по Зальцбургу

Никакого китайского ширпотреба, всё настоящее, штучный товар: стеклянные шары ручной работы, яйца (точнее, их пустая скорлупа) – куриные, не пластиковые, так что будьте аккуратнее.

Гид AD по Зальцбургу

А забыться здесь легко – старорежимные игрушки лов­­ко воскрешают в посетителе дет­ское ощущение настоящего праздника с его тайной и магией. На поверку круг праздников, правда, оказывается шире заявленного: если постараться, можно найти даже специальные яйца для Хеллоуина.

Гид AD по Зальцбургу

4. ОТЕЛЬ STEIN

Все действительно уважающие себя заведения Зальцбурга хвастаются длинной родословной. Ресторан при монастыре св. Петра оценивает свой возраст в тысячу двести лет, поскольку из летописей ­известно, что Карл Великий по дороге из Рима отобедал в этой обители. Отель Stein помоложе: постоялый двор на его месте зафиксирован лишь с XV века.

Гид AD по Зальцбургу

В номерах такой древности, конечно, не увидишь, но будьте готовы к тому, что пожитки придется укладывать в антикварный “шкап” в стиле рококо, а при пробуждении вы первым делом будете видеть олимпийских ­богов, нависающих с украшенного барочной лепниной потолка.

Гид AD по Зальцбургу

Но главный аттракцион “Штайна” – модное кафе на крыше, предлагающее лучшие коктейли в городе и ­эталонный открыточный вид на речку Зальцах и отроги Альп.

Гид AD по Зальцбургу

5. КАФЕ TOMASELLI

Это сравнительно юное место, всего каких-нибудь триста лет, но тут извиняющее обстоятельство: раньше кофеен просто не было. Последние полтора века кафе принадлежит семье Томазелли. Здесь бывали все культурные герои Зальц­бурга, от Моцарта до Караяна. Теперь строгий взгляд развешанных по стенам портретов XVIII века и чопорную манеру официантов мужественно выдерживают туристы.

Гид AD по Зальцбургу

А также люди более привычные – заслуженные профессора местного университета и пожилые владелицы антикварных лавок приходят именно сюда, чтобы выпить неизменный Wiener Melange и пролистать прикрепленную по допотопной моде к ­деревянной палке свежую газету.

Гид AD по Зальцбургу

6. МАГАЗИН KATHOLNIGG

Этот магазинчик существует с начала XIX века – раньше в нем торговали роялями. Сто лет спустя владельцы сделали стратегический выбор, начав продавать грампластинки. Теперь Musikhaus Katholnigg по-прежнему предлагает звукозаписи классической музыки. На витри­нах во время Зальцбургского фестиваля красуются пирамидки из CD и DVD с записями звучащих в этом году опер, но ассортимент магазина хорош в любое время.

Гид AD по Зальцбургу

Продавцы могут не только поддержать беседу о том, кто из теноров прошлого звучнее выпевал легендарное fa sopracuto, верхнее фа в “Пуританах” Беллини, но и рассказать что-нибудь занятное об оперных звездах. Благо они по традиции именно здесь встречаются с поклонниками и раздают автографы, свидетельством чему “красный угол” с фотопортретами звезд классической музыки, от Джесси Норман до Валерия Гергиева.

Гид AD по Зальцбургу

7. ПИВОВАРНЯ AUGUSTINER

Когда-то тут был монастырь ордена августинцев, теперь пивоварня с огром­ны­ми гостевыми залами в стиле позднего ар-нуво и большущим биргартеном под сенью каштанов.

Augustiner уважает завсегдатаев: над многими столиками висят  таблички вроде “по вторникам  в 18:30 тут собирается зальцбургское общество филателистов” — прозрачный намек на то, что в указанное время место лучше не занимать.

Augustiner уважает завсегдатаев: над многими столиками висят  таблички вроде “по вторникам  в 18:30 тут собирается зальцбургское общество филателистов” — прозрачный намек на то, что в указанное время место лучше не занимать.

Половина акций пивоварни принадлежит монахам-бенедиктинцам, ­которые, видимо, строго следят, чтобы всё было по обы­чаям. Берете с полки глиняную кружку, споласкиваете ее в фонтанчике (она и так стерильная, но таков ритуал), отстаиваете очередь в кассу, как в советском гастрономе, и только потом попадаете на раздаточный пункт, где веселый кельнер в считанные секунды наполняет вашу кружку из приятно потемневшего деревянного бочонка.

Гид AD по Зальцбургу

Поверьте, как бы вы ни относились к этому напитку, здешнее пиво – все равно что “Дом Периньон” среди игристых вин, если не по цене, то по легкости и благородству уж точно.

Гид AD по Зальцбургу

Текст: Сергей Ходнев

Фото: LUKAS SCHALLER
опубликовано в журнале №12 (102) декабрь-январь 2011/2012

Комментарии