Здание ресторана К8 построено в Киото по проекту, разработанному студией Florian Busch Architects из Токио. Выделенный для строительства участок находится по соседству с одной из наиболее запутанных в городе сетей переулков знаменитого района Понто-тё, бары, гостиницы, бордели, жилые дома и магазины которого столетиями создавали атмосферу ночного Киото, где практически каждая прогулка вела к приключениям.
Восточная часть Понто-тё, обращенная к крупнейшей реке города Камогава, во многом осталась такой же, какой сформировалась в течение времени: с небольшими малоэтажными домами. А вот на западе, где проходит улица Киямати-дори, старые правила городского строительства ослабли, в результате чего здесь выросли эклектичные и при этом довольно посредственные здания высотой до шести этажей.