Чугунный гриль нагревается под воздействием прямых солнечных лучей, проходящих через особую линзу Френеля. Готовка при этом осуществляется без каких-либо вредных выбросов.
При использовании гриля SUNplace необходимо специальное защитное оборудование – перчатки и предохраняющие очки. Таким образом создается полное вовлечение всех участников в процесс готовки. Гриль одновременно становится местом для встреч и объектом для экспериментов в солнечной кулинарии.
Текст: Дарья Маслова