kak-oformit-10-gadzhetov-dlya-kuhni
Как оформить

Умная кухня: 10 гаджетов для кухни, изменивших жизнь хозяйки и приблизивших будущее

С современной техникой и аксессуарами любой человек может почувствовать себя на кухне если не профессиональным шеф-поваром, то как минимум хорошим кулинаром.

AD Magazine

1. Горячая питьевая вода из-под крана

Отдельный кран с фильтрованной питьевой водой на кухне — уже привычное дело. Но особенность систем Grohe в том, что смеситель на кухне может быть один, а вода из него будет литься разная: для мытья посуды и пригодная для питья или заваривания чая. Причем питьевая трех видов: обычная, сильно газированная или средней степени газации. За это отвечает Grohe Blue. А вот Grohe Red — это фактически замена чайнику, потому что позволяет получить фильтрованную воду, подогретую до 100 градусов Цельсия прямо из-под крана. Обе системы интегрируются с кухонным смесителем, но совместить их в одном, к сожалению, не получится.

Умная кухня: 10 гаджетов для кухни, изменивших жизнь хозяйки и приблизивших будущее - фото 1
Grohe Blue
Умная кухня: 10 гаджетов для кухни, изменивших жизнь хозяйки и приблизивших будущее - фото 2
Grohe Red

2. Техника, подбирающая режим готовки

Холодильники, которые анализируют свое наполнение и сообщают хозяину, что из продуктов ему необходимо докупить в супермаркете, уже вполне реальность. Духовые шкафы, совмещающие режим конвекции, функцию пароварки и самоочищения — тоже. В серии встраиваемой бытовой техники Signature Kitchen Suit от LG, куда входят индукционная варочная панель, холодильник, посудомоечная машина, винный шкаф и кофемашина, духовой шкаф вообще, к примеру, может настроить необходимый режим приготовления блюда, если загрузить в него рецепт через специальное приложение.

Умная кухня: 10 гаджетов для кухни, изменивших жизнь хозяйки и приблизивших будущее - фото 3

3. Многофункциональные кухонные приборы

Молоток для отбивания мяса, выпущенный фирмой Joseph Joseph, заменяет еще два элемента кухонной утвари: соковыжималку для цитрусовых и пестик для измельчения специй. Под соковыжималку приспособлена ручка молотка, а для измельчения специй — его головка.

Умная кухня: 10 гаджетов для кухни, изменивших жизнь хозяйки и приблизивших будущее - фото 4

4. Встроенная вытяжка с аналитическим мышлением

В индукционную панель Miele встроена вытяжка, которая работает в команде с конфорками: она подстраивает скорость вентилятора под режим работы конфорок. За навороченной вытяжкой просто ухаживать: в нее установлен улавливающий запахи угольный фильтр, который можно «обновить» в духовом шкафу, и жироулавливающий фильтр из стали, который можно мыть в посудомоечной машине.

Умная кухня: 10 гаджетов для кухни, изменивших жизнь хозяйки и приблизивших будущее - фото 5
Умная кухня: 10 гаджетов для кухни, изменивших жизнь хозяйки и приблизивших будущее - фото 6

5. Шкаф для моментального охлаждения продуктов

Если место позволяет, то шкаф для скоростного охлаждения и шоковой заморозки продуктов — это то, без чего немыслима кухня XXI века. И пользоваться им вы будете гораздо чаще, чем думаете, потому что он необходим не только для того, чтобы быстро заморозить, убрать на хранение сырые или готовые продукты или к приходу гостей охладить ростбиф. У шкафа Electrolux Blast Chiller есть даже функция охлаждения вина до нужной температуры.

Умная кухня: 10 гаджетов для кухни, изменивших жизнь хозяйки и приблизивших будущее - фото 7
Как оформить кухню: 9 практичных советов
Может быть интересно
Как оформить кухню: 9 практичных советов

6. Бесшумные вытяжки без подключения к вентиляции

Это действительно находка для тех случаев, когда варочная поверхность находится на кухонном острове. А модель Cloud от Franke вообще похожа на футуристичную летающую тарелку с соответствующим набором функций: здесь тебе и анализ температуры, влажности и качества воздуха в помещении, и расчет срока работы фильтра, и, конечно же, подсветка.

Умная кухня: 10 гаджетов для кухни, изменивших жизнь хозяйки и приблизивших будущее - фото 8

7. Бытовые приборы с дистанционным управлением

Винными шкафами, духовыми и посудомоечными машинами Smeg нового поколения можно управлять со смартфона, а также всегда быть на связи с производителем и оперативно решать любые вопросы. К примеру, винный шкаф, подключенный к программе Smeg Connect, помогает подобрать идеальный режим хранения и позволяет обменяться винной картой с друзьями в соцсетях. Посудомоечная машина пришлет пуш-уведомление о том, на каком этапе мытья посуды она сейчас находится, а духовой шкаф превратит вас в настоящего шеф-повара, приготовив блюдо по заданным параметрам из книги с рецептами Smeg.

Умная кухня: 10 гаджетов для кухни, изменивших жизнь хозяйки и приблизивших будущее - фото 9
Умная кухня: 10 гаджетов для кухни, изменивших жизнь хозяйки и приблизивших будущее - фото 10

8. Чрезмерно вместительные посудомоечные машины

Многие люди любят принимать гостей дома и трапезничать с таким же шиком и размахом, как в ресторанах. Посудомоечные машины XXL и XL, которые выпускают Asko, — спасение для таких приемов. Они одни из самых вместительных: в них помещается почти в два раза больше посуды (по сравнению со стандартной посудомойкой), легко встают высокие бокалы и большие подстановочные тарелки. В цифрах это выглядит так: 18 полных комплектов посуды, а это значит 205 предметов.

Умная кухня: 10 гаджетов для кухни, изменивших жизнь хозяйки и приблизивших будущее - фото 11

9. Вакуумный упаковщик

Такому гаджету на кухне должна радоваться любая практичная домохозяйка. Он надежно "запаивает" сырые или готовые продукты в пакеты, продлевает их срок годности и помогает экономить время. Еду можно будет заготавливать не на неделю, а даже на месяц вперед, а потом просто разогревать или, наоборот, уже замаринованную или в специях быстро кидать на сковородку или в духовку.

Умная кухня: 10 гаджетов для кухни, изменивших жизнь хозяйки и приблизивших будущее - фото 12

10. Графин с охлаждающим эффектом

По внешнему виду этого графина никогда не скажешь, что он может выполнять роль термоса. В его основании скрыт охлаждающий элемент, который может сохранять воду или напиток в графине прохладным в течение четырех часов. Незаменимая вещь не только летом, но и во время долгих дружеских посиделок за столом.

Умная кухня: 10 гаджетов для кухни, изменивших жизнь хозяйки и приблизивших будущее - фото 13
Читайте также