Проанализируйте ваши привычки
Перед тем, как приступать к работе над проектом кухни, следует понять, как именно вы обычно ведете себя в этой зоне. Понаблюдайте за собой и поставьте себе цель максимально обдуманно выполнять каждое действие на кухне в течение нескольких дней. Так вы сможете понять (и зафиксировать где-нибудь в заметках), какая площадь рабочей поверхности вам требуется для приготовления любимых блюд, какой посудой вы чаще всего пользуетесь, с каких полок вам удобнее всего доставать кухонную утварь.
При проектировании кухни Юлия также советует учитывать рост тех владельцев жилья, которые чаще всего на ней готовят: от него будут зависеть высота нижней части кухонного гарнитура и расположение навесных шкафов.
Instagram content
This content can also be viewed on the site it originates from.
Не забывайте о принципах эргономики
Кухня должна быть спроектирована таким образом, чтобы вы тратили наименьшее количество времени и усилий на перемещения по ней и выполнение рутинных действий во время процесса готовки. Правило "рабочего треугольника" (согласно которому холодильник, столешница для приготовления пищи и мойка должны образовывать равностороннюю фигуру с тремя углами) может быть особенно уместным в небольшой кухне, поэтому его довольно часто применяют в своих проектах начинающие дизайнеры.
Instagram content
This content can also be viewed on the site it originates from.