Как оформить кухню: 15 лучших идей

В далекие дикие времена говорили, что место женщины на кухне. Но теперь всем ­известно, что кухня – это место, где собирается вся семья. Очередная порция идей, как оформить это жизненно важное помещение, – в нашем досье.

В далекие дикие времена говорили, что место женщины на кухне. Но теперь всем известно, что кухня – это место, где собирается вся семья. Очередная порция идей, как оформить это жизненно важное помещение, – в нашем досье.

1. Обычно подобная кухонная мебель с резными архитектурными деталями востребована в парадных “дворцовых” интерьерах. Но, как доказывает американский дизайнер Кэрол Постар на примере собственного дома, это не единственно возможный вариант. Многое зависит и от компоновки. Здесь она современная: кухня компактная, с барной стойкой и выставленным на обозрение стальным холодильником. Мебель вроде бы массивная, но узкие шкафчики, пилястры и уходящий под потолок короб вытяжки подчеркивают высоту комнаты. Так что общее впечатление – легкое и воздушное. Не погрешим против истины, если скажем, что Кэрол безупречно “поженила” традиционный дизайн и современный образ жизни.

ROBIN STUBBERT/GAP INTERIORS; АНДРЕЙ КУЗНЕЦОВ; PAUL MASSEY/RED COVER/PHOTOSHOT; STEPHAN JULLIARD/tripod agency JEAN-FRANçOIS JAUSSAUD/LUXPRODUCTIONS.COM; STEPHAN JULLIARD/TRIPOD AGENCY; DOUGLAS GIBB/GAP INTERIORS; TRIA GIOVAN/GAP INTERIORS; RACHEL WHITING/GAP INTERIORS; ASHLEY MORRISON/CHILLI MEDIA/EAST NEWS; BIRGITTA W. DREJER/SISTERS AGENCY; MICHAEL PAUL/LIVING INSIDE; АРХИВЫ ПРЕСС-СЛУЖБ

Предлагаем шесть предметов, с которых можно начать создавать кухню, как у Кэрол Постар:

2. Дом в пригороде Нью-Йорка декоратор Дэн Руланд и его партнер Ларри Крейг купили, чтобы приобщиться к сельской жизни и ее радостям, среди которых не последнее место занимает большая классическая кухня. Впрочем, веяния нового времени заметны и здесь – рабочая зона совмещена со столовой, а остров используется не только для готовки, но и для посиделок.

ROBIN STUBBERT/GAP INTERIORS; АНДРЕЙ КУЗНЕЦОВ; PAUL MASSEY/RED COVER/PHOTOSHOT; STEPHAN JULLIARD/tripod agency JEAN-FRANçOIS JAUSSAUD/LUXPRODUCTIONS.COM; STEPHAN JULLIARD/TRIPOD AGENCY; DOUGLAS GIBB/GAP INTERIORS; TRIA GIOVAN/GAP INTERIORS; RACHEL WHITING/GAP INTERIORS; ASHLEY MORRISON/CHILLI MEDIA/EAST NEWS; BIRGITTA W. DREJER/SISTERS AGENCY; MICHAEL PAUL/LIVING INSIDE; АРХИВЫ ПРЕСС-СЛУЖБ

3. Дело происходит в Канаде, но подобные эстетские интерьеры встречаются в разных странах. Несмотря на множество шкафов, говорить о функциональности этого пространства не приходится. Судя по количеству декоративных деталей, не имеющих к еде никакого отношения, перед нами прежде всего художественная инсталляция. Но если убрать безделушки, готовить здесь тоже можно.

ROBIN STUBBERT/GAP INTERIORS; АНДРЕЙ КУЗНЕЦОВ; PAUL MASSEY/RED COVER/PHOTOSHOT; STEPHAN JULLIARD/tripod agency JEAN-FRANçOIS JAUSSAUD/LUXPRODUCTIONS.COM; STEPHAN JULLIARD/TRIPOD AGENCY; DOUGLAS GIBB/GAP INTERIORS; TRIA GIOVAN/GAP INTERIORS; RACHEL WHITING/GAP INTERIORS; ASHLEY MORRISON/CHILLI MEDIA/EAST NEWS; BIRGITTA W. DREJER/SISTERS AGENCY; MICHAEL PAUL/LIVING INSIDE; АРХИВЫ ПРЕСС-СЛУЖБ

4. Это шале в Гштааде построила дизайнер Александра де Гаридель-Торон. Интерьер, где стены и кухонная мебель обшиты старыми грубыми досками, выглядит традиционно. Единственное новшество – окна в потолке, но и оно оправданно. Чем больше на кухне естественного света, тем лучше.

ROBIN STUBBERT/GAP INTERIORS; АНДРЕЙ КУЗНЕЦОВ; PAUL MASSEY/RED COVER/PHOTOSHOT; STEPHAN JULLIARD/tripod agency JEAN-FRANçOIS JAUSSAUD/LUXPRODUCTIONS.COM; STEPHAN JULLIARD/TRIPOD AGENCY; DOUGLAS GIBB/GAP INTERIORS; TRIA GIOVAN/GAP INTERIORS; RACHEL WHITING/GAP INTERIORS; ASHLEY MORRISON/CHILLI MEDIA/EAST NEWS; BIRGITTA W. DREJER/SISTERS AGENCY; MICHAEL PAUL/LIVING INSIDE; АРХИВЫ ПРЕСС-СЛУЖБ

5. Эту кухню парижский декоратор Пьер Йованович построил на трех точных “аккордах”. Графичная разлиновка кухонных фасадов, фартук из цветного кирпича и золотой завиток люстры превратили лаконичный интерьер в образец украшательства.

ROBIN STUBBERT/GAP INTERIORS; АНДРЕЙ КУЗНЕЦОВ; PAUL MASSEY/RED COVER/PHOTOSHOT; STEPHAN JULLIARD/tripod agency JEAN-FRANçOIS JAUSSAUD/LUXPRODUCTIONS.COM; STEPHAN JULLIARD/TRIPOD AGENCY; DOUGLAS GIBB/GAP INTERIORS; TRIA GIOVAN/GAP INTERIORS; RACHEL WHITING/GAP INTERIORS; ASHLEY MORRISON/CHILLI MEDIA/EAST NEWS; BIRGITTA W. DREJER/SISTERS AGENCY; MICHAEL PAUL/LIVING INSIDE; АРХИВЫ ПРЕСС-СЛУЖБ

6. Всё меняется – даже минимализм. Раньше кухни в этом стиле справедливо сравнивали то с больницами, то с лабораториями. А теперь посмотрите на ту, что спроектировала парижский дизайнер Флоранс Ренуф: кухня хоть и аскетичная, но живая. Для шкафчиков выбран интересный сложный цвет, который меняется в зависимости от освещения. Кухонный остров и столешницы сделаны из камня с фактурным краем. Результат – интерьер, который интересно рассматривать и где приятно находиться.

ROBIN STUBBERT/GAP INTERIORS; АНДРЕЙ КУЗНЕЦОВ; PAUL MASSEY/RED COVER/PHOTOSHOT; STEPHAN JULLIARD/tripod agency JEAN-FRANçOIS JAUSSAUD/LUXPRODUCTIONS.COM; STEPHAN JULLIARD/TRIPOD AGENCY; DOUGLAS GIBB/GAP INTERIORS; TRIA GIOVAN/GAP INTERIORS; RACHEL WHITING/GAP INTERIORS; ASHLEY MORRISON/CHILLI MEDIA/EAST NEWS; BIRGITTA W. DREJER/SISTERS AGENCY; MICHAEL PAUL/LIVING INSIDE; АРХИВЫ ПРЕСС-СЛУЖБ

Яркая посуда на этой кухне нисколько не портит вид, наоборот, добавляет еще больше “живости”:

7. Питер и Шэннон Лафри владеют аукционным домом Los Angeles Modern Auctions, и дом у них соответствующий, раритетный: здание было построено в 1972 году Дональдом Парком для воротилы игорного бизнеса Джоби Льюиса. Кухня лилово-розовой расцветки осталась здесь еще с тех времен. Лафри дополнили ее бронзовой вытяжкой и новым напольным покрытием из линолеума. И то и другое вполне укладывается в китчевую эстетику стиля диско.

ROBIN STUBBERT/GAP INTERIORS; АНДРЕЙ КУЗНЕЦОВ; PAUL MASSEY/RED COVER/PHOTOSHOT; STEPHAN JULLIARD/tripod agency JEAN-FRANçOIS JAUSSAUD/LUXPRODUCTIONS.COM; STEPHAN JULLIARD/TRIPOD AGENCY; DOUGLAS GIBB/GAP INTERIORS; TRIA GIOVAN/GAP INTERIORS; RACHEL WHITING/GAP INTERIORS; ASHLEY MORRISON/CHILLI MEDIA/EAST NEWS; BIRGITTA W. DREJER/SISTERS AGENCY; MICHAEL PAUL/LIVING INSIDE; АРХИВЫ ПРЕСС-СЛУЖБ

8. Глазго – не самый солнечный город, так что хозяйка этой квартиры дизайнер Хелен Фергюсон поднимает себе настроение с помощью кухни красного цвета. Гарнитур с лаковыми дверцами занимает две стены, а в нише под окном устроен диванчик.

ROBIN STUBBERT/GAP INTERIORS; АНДРЕЙ КУЗНЕЦОВ; PAUL MASSEY/RED COVER/PHOTOSHOT; STEPHAN JULLIARD/tripod agency JEAN-FRANçOIS JAUSSAUD/LUXPRODUCTIONS.COM; STEPHAN JULLIARD/TRIPOD AGENCY; DOUGLAS GIBB/GAP INTERIORS; TRIA GIOVAN/GAP INTERIORS; RACHEL WHITING/GAP INTERIORS; ASHLEY MORRISON/CHILLI MEDIA/EAST NEWS; BIRGITTA W. DREJER/SISTERS AGENCY; MICHAEL PAUL/LIVING INSIDE; АРХИВЫ ПРЕСС-СЛУЖБ

9. Экстравагантный британский дизайнер и большой знаток истории Дэвид Картер покрыл шкафчики на кухне своего дома в Нормандии лаком, пол выкрасил в черный цвет, а стену украсил широким фризом в стиле неоклассицизма. Получилось нарядно и чуточку иронично.

ROBIN STUBBERT/GAP INTERIORS; АНДРЕЙ КУЗНЕЦОВ; PAUL MASSEY/RED COVER/PHOTOSHOT; STEPHAN JULLIARD/tripod agency JEAN-FRANçOIS JAUSSAUD/LUXPRODUCTIONS.COM; STEPHAN JULLIARD/TRIPOD AGENCY; DOUGLAS GIBB/GAP INTERIORS; TRIA GIOVAN/GAP INTERIORS; RACHEL WHITING/GAP INTERIORS; ASHLEY MORRISON/CHILLI MEDIA/EAST NEWS; BIRGITTA W. DREJER/SISTERS AGENCY; MICHAEL PAUL/LIVING INSIDE; АРХИВЫ ПРЕСС-СЛУЖБ

10. Хозяин дома в Сан-Мигель-де-Альенде интересуется искусством народов Мексики – это видно и по его кухне, где преобладают цвета земли и на каждом шагу попадаются этнические узоры. По его словам, здесь хватает меcта, чтобы приготовить ужин на сотню гостей.

ROBIN STUBBERT/GAP INTERIORS; АНДРЕЙ КУЗНЕЦОВ; PAUL MASSEY/RED COVER/PHOTOSHOT; STEPHAN JULLIARD/tripod agency JEAN-FRANçOIS JAUSSAUD/LUXPRODUCTIONS.COM; STEPHAN JULLIARD/TRIPOD AGENCY; DOUGLAS GIBB/GAP INTERIORS; TRIA GIOVAN/GAP INTERIORS; RACHEL WHITING/GAP INTERIORS; ASHLEY MORRISON/CHILLI MEDIA/EAST NEWS; BIRGITTA W. DREJER/SISTERS AGENCY; MICHAEL PAUL/LIVING INSIDE; АРХИВЫ ПРЕСС-СЛУЖБ

11. Раньше полы и фартук на кухне дома в Эссексе были выложены пробкой, но дизайнер Сара Митченолл заменила их узорчатой плиткой, а заодно украсила дверцы шкафов росписью. Дополняет яркий образ разношерстная батарея цветных банок и коробок на открытых полках – легкий творческий беспорядок такой кухне только к лицу.

ROBIN STUBBERT/GAP INTERIORS; АНДРЕЙ КУЗНЕЦОВ; PAUL MASSEY/RED COVER/PHOTOSHOT; STEPHAN JULLIARD/tripod agency JEAN-FRANçOIS JAUSSAUD/LUXPRODUCTIONS.COM; STEPHAN JULLIARD/TRIPOD AGENCY; DOUGLAS GIBB/GAP INTERIORS; TRIA GIOVAN/GAP INTERIORS; RACHEL WHITING/GAP INTERIORS; ASHLEY MORRISON/CHILLI MEDIA/EAST NEWS; BIRGITTA W. DREJER/SISTERS AGENCY; MICHAEL PAUL/LIVING INSIDE; АРХИВЫ ПРЕСС-СЛУЖБ

12. Миланские архитекторы Джампьеро Пайя и Марта Насасси живут в здании бывшей фабрики. Кухню они спроектировали сами, под стать индустриальному интерьеру: строгую по форме, с огромной вытяжкой и поверхностями из нержавейки. Впрочем, за счет коллекции фотографий на одной из полок выглядит она вполне по-домашнему.

ROBIN STUBBERT/GAP INTERIORS; АНДРЕЙ КУЗНЕЦОВ; PAUL MASSEY/RED COVER/PHOTOSHOT; STEPHAN JULLIARD/tripod agency JEAN-FRANçOIS JAUSSAUD/LUXPRODUCTIONS.COM; STEPHAN JULLIARD/TRIPOD AGENCY; DOUGLAS GIBB/GAP INTERIORS; TRIA GIOVAN/GAP INTERIORS; RACHEL WHITING/GAP INTERIORS; ASHLEY MORRISON/CHILLI MEDIA/EAST NEWS; BIRGITTA W. DREJER/SISTERS AGENCY; MICHAEL PAUL/LIVING INSIDE; АРХИВЫ ПРЕСС-СЛУЖБ

13. Кухня по дизайну Марка и Барбары Лесуинг не может претендовать на особую оригинальность. Зато на ней есть всё, за что ценят классические кухни, – от огромной рабочей зоны до экологичных шкафчиков из некрашеного дерева. Отклонение от традиций только одно: кухня не изолирована, а совмещена с гостиной, от которой ее отделяет барная стойка.

ROBIN STUBBERT/GAP INTERIORS; АНДРЕЙ КУЗНЕЦОВ; PAUL MASSEY/RED COVER/PHOTOSHOT; STEPHAN JULLIARD/tripod agency JEAN-FRANçOIS JAUSSAUD/LUXPRODUCTIONS.COM; STEPHAN JULLIARD/TRIPOD AGENCY; DOUGLAS GIBB/GAP INTERIORS; TRIA GIOVAN/GAP INTERIORS; RACHEL WHITING/GAP INTERIORS; ASHLEY MORRISON/CHILLI MEDIA/EAST NEWS; BIRGITTA W. DREJER/SISTERS AGENCY; MICHAEL PAUL/LIVING INSIDE; АРХИВЫ ПРЕСС-СЛУЖБ

14. Образцовая деревенская кухня в нормандском доме, принадлежавшем Лулу де ля Фалез, музе Ива Сен-Лорана. Мебель в таком интерьере не главное. Главное – жизнерадостная отделка, свет из окон, простор и уважение к истории. Сколько ног топтало эти полы из метлахской плитки, уже и не сосчитать.

ROBIN STUBBERT/GAP INTERIORS; АНДРЕЙ КУЗНЕЦОВ; PAUL MASSEY/RED COVER/PHOTOSHOT; STEPHAN JULLIARD/tripod agency JEAN-FRANçOIS JAUSSAUD/LUXPRODUCTIONS.COM; STEPHAN JULLIARD/TRIPOD AGENCY; DOUGLAS GIBB/GAP INTERIORS; TRIA GIOVAN/GAP INTERIORS; RACHEL WHITING/GAP INTERIORS; ASHLEY MORRISON/CHILLI MEDIA/EAST NEWS; BIRGITTA W. DREJER/SISTERS AGENCY; MICHAEL PAUL/LIVING INSIDE; АРХИВЫ ПРЕСС-СЛУЖБ

15. Бывший амбар в итальянском городке Кортина-д’Ампеццо превратился в жилой дом стараниями архитектора Давида Леклерка. В интерьере, который он придумал, работает каждый сантиметр пространства – даже тесный закуток под скосами крыши. Места на этой кухне немного, зато всё нужное под рукой.

ROBIN STUBBERT/GAP INTERIORS; АНДРЕЙ КУЗНЕЦОВ; PAUL MASSEY/RED COVER/PHOTOSHOT; STEPHAN JULLIARD/tripod agency JEAN-FRANçOIS JAUSSAUD/LUXPRODUCTIONS.COM; STEPHAN JULLIARD/TRIPOD AGENCY; DOUGLAS GIBB/GAP INTERIORS; TRIA GIOVAN/GAP INTERIORS; RACHEL WHITING/GAP INTERIORS; ASHLEY MORRISON/CHILLI MEDIA/EAST NEWS; BIRGITTA W. DREJER/SISTERS AGENCY; MICHAEL PAUL/LIVING INSIDE; АРХИВЫ ПРЕСС-СЛУЖБ

Фото: ROBIN STUBBERT/GAP INTERIORS; АНДРЕЙ КУЗНЕЦОВ; PAUL MASSEY/RED COVER/PHOTOSHOT; STEPHAN JULLIARD/tripod agency JEAN-FRANçOIS JAUSSAUD/LUXPRODUCTIONS.COM; STEPHAN JULLIARD/TRIPOD AGENCY; DOUGLAS GIBB/GAP INTERIORS; TRIA GIOVAN/GAP INTERIORS; RACHEL WHITING/GAP INTERIORS; ASHLEY MORRISON/CHILLI MEDIA/EAST NEWS; BIRGITTA W. DREJER/SISTERS AGENCY; MICHAEL PAUL/LIVING INSIDE; АРХИВЫ ПРЕСС-СЛУЖБ