_.jpg)
Дизайнер Ирина Глик рассказала AD о главных составляющих идеальной кухни.
Краткая биография: Ирина Глик по образованию филолог и переводчик, променяла карьеру в дипломатической сфере на дизайнерскую и основала бюро “Геометрия”, которое занимается оформлением общественных и частных интерьеров. Известные в столице GQ Bar, Tatler Club и еще десяток ресторанов и кафе – ее рук дело.
1. Самое важное – функциональность: вместительный холодильник, большая мойка и посудомоечная машина с отсеками для посуды разного размера.
_1.jpg)
2. На кухне вечно кипит работа, поэтому необходимо использовать в отделке качественные и прочные материалы: я, например, ценю травертин.
3. Максимально практичными должны быть системы хранения продуктов: от шкафчиков с удобными ручками и легкими фасадами до открытых полок с симпатичными баночками для различных круп и чаев.
4. Я люблю простую технику. На моей кухне главные герои – это электрический чайник и блендер, плита и духовка, а без свежесваренного кофе из турки не обходится ни одно мое утро.
5. Экологичность кухне придают свежий воздух и натуральные материалы. Я ставлю горшочки с сезонными травами и использую разделочные доски из натурального оливкового дерева.
6. Цвет – ключевой момент. Мне кажутся беспроигрышными сочетание натурального дерева и светлого камня и яркие природные оттенки.
_.jpg)
7. Люблю дневной свет в обеденной зоне и зоне готовки. Если для рабочих поверхностей нужна подсветка, то пусть она будет теплой белой.
8. Чтобы на кухне было приятно готовить и отдыхать, важно создать уютную атмосферу, в этом помогут удобные стулья и большой стол. В идеале кухня должна быть просторной, эргономичной и с правильным зонированием пространства.
Фото: Legion-media; архивы пресс-служб