Баварская пивная в здании бывшей военной базы в Сан-Франциско

Форт Мейсон — новое место силы в Сан-Франциско. В прошлом крупный порт стал местом притяжения арт-сообщества. Сегодня здесь открываются галереи, концепт-сторы и современные кафе. Radhaus — как раз одно из них.

Его владельцы Аарон и Мэтт Хьюм задумали здесь необычную пивную с традиционным баварским напитком и совсем нехарактерным для такого заведения дизайном. Именно за последний студия envelope A+D была внесена в лонг-лист премии Dezeen Awards.

Дизайнеры решили сохранить прежнюю отделку: светлые стены и грубый бетонный пол, а для широких оконных рам был выбран бордовый цвет, чтобы акцентировать внимание — из окон открывается шикарный вид на набережную и порт. В остальном envelope A+D придерживались принципа less is more: белая глянцевая плитка, мебель и барная стойка из дерева. Envelope A+D было важно подчеркнуть историю этого места и при этом интегрировать его в современную действительность.

“Здание бывшей военной базы находится под государственной охраной, поэтому вносить какие-либо изменения во внешний вид фасада было запрещено. Из-за этих ограничений нам пришлось придумать обходные пути. Так возник небольшой склад, который мы спроектировали под потолком, — там находятся вытяжка, кухонное оборудование и другие необходимые в работе вещи. Снаружи он облицован деревом, что выделяет его на белом фоне, поэтому он точно становится объектом всеобщего внимания”, — комментирует ведущий дизайнер проекта Дуглас Бернхэм.

Особого внимания заслуживают большие скамейки, сделанные на заказ Эваном Шивели из массива мексиканской желтой сосны, и краны для пива, которые, если присмотреться, не имеют с ним ничего общего! Здесь они выполнены из дверных ручек, отверток, курительных трубок, кисточек для бритья и других неожиданных предметов. Envelope A+D решили обратиться к направлению droog style, когда предметы используются не по своему первоначальному предназначению и создают новые визуальные смыслы и новое практическое применение.

Фото: Matthew Millman