В тихом районе Киото появилось новое заведение американского кондитерского бренда Dandelion Chocolate. Кафе разместилось в старинном деревянном доме 1920-х годов. К работе над проектом привлекли японского архитектора Фумихико Сано, который отреставрировал здание и оформил лаконичный интерьер с использованием большого количества деревянных поверхностей.
Особенность постройки — в ее традиционной планировке: это квадратное в плане здание, в центре которого находится небольшой внутренний двор. Сано сохранил оригинальную архитектуру, но интерьеры воссоздать не удалось — они были уничтожены предыдущим ремонтом. Чтобы отдать дань уважения истории дома, архитектор оставил на виду старые деревянные балки и колонны из темного дерева и противопоставил им светлые панели и столешницы из кедра.