Пятизвездочный отель принадлежит супружеской паре — Магали и Жану Сюльпис (последний, кстати, является обладателем двух звезд Michelin). Любовь шеф-повара к местной кухне, неповторимый колорит природы вокруг в сочетании с уютными интерьерами от Эмилии Бонавентур позволили создать потрясающее по энергетике место, куда обязательно захочется вернуться.
Магали и Эмилия сразу нашли общий язык. Их сотрудничество началось еще в мае 2018 года, когда Эмилию привлекли к проекту отеля в качестве декоратора интерьеров комнат с видом на сад, дизайном которых занималась студия Créa Design во главе с Ксавье Салерьо. Позже дизайнер продолжила работу с Магали и Жаном, полностью преобразив дизайн номеров с панорамным видом на озеро.