medovoe-kafe-v-bangkoke
Интерьер

Медовое кафе в Бангкоке

Меню этого кафе основано на блюдах с медом. Архитекторы студии Spacy решили отразить эту концепцию в интерьере — и спроектировали заведение в форме пчелиного улья.

AD Magazine

Кафе со сладким названием Honeyful расположилось в небольшом павильоне среди зелени на территории отеля Ariston в Бангкоке, и оно полностью посвящено “медовой” кухне. Его основатель — страстный поклонник пчеловодства и связанных с медом рецептов — собрал для меню самые диковинные сочетания: от свежеприготовленного миндального молока с медом и яблочного сока с медом до медового чизкейка и слоеного медовика. Сплошная польза и сладость.

Медовое кафе в Бангкоке - фото 1
Медовое кафе в Бангкоке - фото 2

Уютный павильон кафе с открытой кухней и застекленным, смотрящим на улицу фасадом разработан бангкокской архитектурной студией Spacy и, очевидно, вдохновлен образом ульев, но что приятно, не буквально, а довольно деликатно, иносказательно.

Медовое кафе в Бангкоке - фото 3
Медовое кафе в Бангкоке - фото 4

Кафе аккуратно огибает ствол стоящей на участке пальмы: с одной стороны, нужно было считаться с давно растущим здесь растением, с другой — получилась симпатичная аллюзия на прикрепленный к дереву дикий улей. По дну струится дорожка из ромбовидной плитки, отсылающей к пчелиным сотам, до и сама форма здания в некоторой мере стилизована под улей с широким светлым “входом”.

Медовое кафе в Бангкоке - фото 5
Медовое кафе в Бангкоке - фото 6

В остальном же архитектура и интерьер кафе похожи скорее на скандинавскую архитектуру, чем на что-то мультяшно-медовое: сдержанные формы, металлическая обшивка, много светлого дерева, рассеянная закарнизная подсветка и прочий минимализм. Красивая деталь: подвесная скамья, прилагающаяся к небольшим белым столикам, в скругленной части кафе сама неожиданно превращается в стол, за которым сидят на мягких пуфах.

Медовое кафе в Бангкоке - фото 7
Медовое кафе в Бангкоке - фото 8
Читайте также