neobychnaya-rosteriya-v-minske
Интерьер

Необычная ростерия в Минске по проекту бюро Zrobym architects

Белорусское архитектурное бюро Zrobym architects превратило промышленный цех в модную ростерию Kitchen Coffee Roasters.

AD Magazine

“У нас есть фиксированные цены на проекты и минимальный метраж, за который мы готовы взяться, но бывает, что мы отступаем от своих правил, если нравится то, чем нам предлагают заняться”, — говорит Роман Мохаммад, арт-директор бюро Zrobym architects. Так получилось с минской ростерией Kitchen Coffee Roasters. “Мало кто заказывает дизайнерские интерьеры в промышленных помещениях, — продолжает Роман. — К нам обратился заказчик с ограниченным бюджетом на ремонт арендованного пространства, которое планировалось превратить в цех по обжариванию зерен кофе и место для встреч с клиентами и проведения мастер-классов. И он был готов предоставить нам полную свободу”.

Необычная ростерия в Минске по проекту бюро Zrobym architects - фото 1

В целях экономии денежных средств Zrobym architects сделали только 3D-визуализации без подробных чертежей и некоторые детали высчитывали уже в процессе работы. Уменьшить затраты на ремонт они решили, отделав лишь нижнюю часть стен, остальное почистили и законсервировали. “Оформление интерьера должно было напоминать о промышленном прошлом здания, но превращать его в лофт нам не хотелось, поэтому все, что находится на уровне до трех метров, мы выкрасили и отделали плиткой”, — объясняет Роман.

Необычная ростерия в Минске по проекту бюро Zrobym architects - фото 2

Чтобы подчеркнуть такой вариант отделки, на одной из стен дизайнер повесил две работы художника Владимира Изова, написанные специально для этого проекта, — доберманов без голов. “Верхний край картин совпадает с линией, где заканчивается отделка. Таким образом, головы собак будто вышли за границы, поэтому их нет”, — говорит Роман. Доберманы появились в интерьере не случайно. У заказчика есть собака этой породы, с которой он иногда приезжает на работу. Говорят, она ходит в цехе так же, как положено всем рабочим, — в бахилах и шапочке.

Необычная ростерия в Минске по проекту бюро Zrobym architects - фото 3

Производственная часть и столы для проведения мастер-классов находятся на нижнем уровне. За перегородкой из стеклянных стеклоблоков расположен склад сырья, а на антресоли второго этажа — небольшое помещение, которое раньше было офисом, а теперь используется для проведения мероприятий. Лестница, ведущая наверх с ограждением из сетки-рабицы, сделана по эскизам Романа. Стены в комнате наверху отделаны перфорированным гипсокартоном зеленого цвета. “Это черновая отделка, но никто этого с первого взгляда не понимает, — отмечает Роман. — А стеклоблоки у нас настоящие советские”. Их нашли на рынке в Минске, там же были куплены металлические профили, которые выкрасили в белый, оснастили светодиодами и превратили в светильники.

Необычная ростерия в Минске по проекту бюро Zrobym architects - фото 4

Здесь вообще большая часть мебели сделана вручную. К примеру, прототипом для столов послужили модели, которые есть в коллекции BY furniture (собственный бренд бюро Zrobym architects). Бюджет не позволял заказчику их купить, поэтому дизайнеры упростили для него конструкцию и он самостоятельно сварил металлические ножки, а столешницу сделал из мебельного щита. Есть в цехе и несколько столов, основанием для которых послужили обнаруженные здесь станки.

Необычная ростерия в Минске по проекту бюро Zrobym architects - фото 5

Мягкая мебели и торшеры тоже по дизайну Zrobym architects. “Диван — наш первый прототип, мы привезли его на съемку, но в итоге заказчик оставил его себе, — рассказывает Роман. — Из этого пространства вообще никто не хочет уходить. Мы неоднократно наблюдали, как люди приезжали сюда по делам, а потом засиживались за разговорами обо всем на свете”.

Необычная ростерия в Минске по проекту бюро Zrobym architects - фото 6
+4
+3
Читайте также