novyj-bistro-bar-lado-v-istoricheskom-osobnyake-v-moskve
Интерьер

Новый бистро-бар “Ладо” в историческом особняке в Москве

Минимализм и старинная мебель в интерьере нового бара в Кривоколенном переулке.

AD Magazine

В историческом особняке XVII века в Кривоколенном переулке открылось новое место от основателей нашумевшей “Лисицы” — бистро-бар “Ладо”. Название выбрали не случайно: в XVIII веке палатами владел доктор Христиан Ладо. Основатели заведения хотели сохранить в интерьере ощущение жилого пространства — эту задачу доверили архитектурному бюро “Схема”.

Новый бистро-бар “Ладо” в историческом особняке в Москве - фото 1

В самом начале работы над проектом было решено сохранить как можно больше оригинальных элементов особняка: кирпичные стены, деревянные перегородки, окна и даже предметы мебели. Это задало тон всему интерьеру — в основу легли минимализм и простота, чтобы ничего не отвлекало внимания от исторических деталей.

Новый бистро-бар “Ладо” в историческом особняке в Москве - фото 2
Новый бистро-бар “Ладо” в историческом особняке в Москве - фото 3

“В прихожей есть деревянная стенка, собранная из массивных брусьев, — это старинная стена, которую мы очистили от штукатурки и перебрали, вынув около половины колонн, чтобы пропустить свет вглубь здания”, — рассказывают архитекторы. Некоторые предметы восстановить не удалось, но их дизайн лег в основу новой мебели, которую делали на заказ, — например, шкаф за барной стойкой вдохновлен антикварным буфетом, который раньше стоял в особняке.

Новый бистро-бар “Ладо” в историческом особняке в Москве - фото 4

От современных элементов решили не отказываться насовсем, они ненавязчиво присутствуют в интерьере. На полу — покрытие из микроцемента, инкрустированное мраморными плитами, в туалете — зеркала необычной формы с подсветкой. Последний в целом выделяется: это одно из трех помещений бара (вместе с входной лестницей и приватной комнатой с большим круглым столом), выполненное в темных цветах.

Новый бистро-бар “Ладо” в историческом особняке в Москве - фото 5

Обедать или пить коктейли будет одинаково удобно как за столиками, так и за невысокой барной стойкой. Меню, над которым работал шеф-повар Ефим Дьяченко, очень домашнее: куриный суп с лапшой и яйцом, вареники с картофелем, лапша с черными лисичками.

Новый бистро-бар “Ладо” в историческом особняке в Москве - фото 6
Новый бистро-бар “Ладо” в историческом особняке в Москве - фото 7
Новый бистро-бар “Ладо” в историческом особняке в Москве - фото 8

Адрес: Кривоколенный пер., 9, стр. 2.

Читайте также