novyj-restoran-grace-na-patriarshih-prudah
Интерьер

Новый ресторан Grace на Патриарших прудах

Наталья Белоногова создала интерьер ресторана Grace в духе брассери — небольшого французского кафе, наполненного светом и элегантными деталями.

, обновлено 27 Июля 2021
AD Magazine

“Этим проектом я занялась с огромным удовольствием, — начинает свой рассказ Наталья Белоногова. — До этого с Диной Хабировой и Виталием Шиманским мы уже сделали удачный проект Buro. TSUM и всегда знали, что будем работать еще. Ждали удачное место”.

Новый ресторан Grace на Патриарших прудах - фото 1

Этот дом на Спиридоновке шеф-повар проекта Володя Чистяков, как он сам признался, присмотрел давно, но угловое помещение постоянно переходило от одного владельца к другому. И вот появилась возможность развернуть там новый ресторан. Невооруженным глазом было видно главное достоинство пространства — три огромных окна. Однако вместе с этим был очевиден и главный недостаток: изначально заведение имело угловой вход, а возле него сразу же располагался гардероб.

Новый ресторан Grace на Патриарших прудах - фото 2
Новый ресторан Grace на Патриарших прудах - фото 3

Чтобы “открыть” окна, Наталья решила переместить вход и заодно “убрать” гардероб и санузлы под антресоль. За счет этого получилось грамотно реорганизовать потоки людей: никому бы не приходилось толпиться на входе — попав в ресторан, гость сразу оказывается в просторном зале с эффектными колоннами (явно родственными тем, что “держат” Buro. TSUM).

Новый ресторан Grace на Патриарших прудах - фото 4
Новый ресторан Grace на Патриарших прудах - фото 5

“Изначально разговор шел о том, что мы будем делать что-то похожее на Buro. TSUM, — вспоминает Наталья. — Но потом все увлеклись и начали уходить от этого. Хотя что-то похожее, едва уловимое, все-таки есть”.

Новый ресторан Grace на Патриарших прудах - фото 6

Кроме колонн привет из прошлого проекта передают круглые столики с латунным обрамлением, обставленные стульями от TON, состаренная стена, сопровождающая на второй этаж, и деревянные перегородки с окошками-зеркалами. Зеркала вообще окружают весь ресторан. Свет от эффектных окон отражается в зеркальных откосах и продолжается в зеркальных панелях в глубине зала.

Новый ресторан Grace на Патриарших прудах - фото 7

Величественный размер окон и высоту потолков подчеркивает потолок: жестяные панели под состаренный потолок Наталья разработала совместно с мастерской DaWalls (эти же мастера занимались росписью лестницы и стены). Этой же цели служат изящные люстры от Vox Populi Compagnie, которые освещают ниши с мягкими диванами. Еще один светильник марки Masiero окутывает все пространство маленькими огоньками и создает праздничное настроение.

Новый ресторан Grace на Патриарших прудах - фото 8
Новый ресторан Grace на Патриарших прудах - фото 9
Новый ресторан Grace на Патриарших прудах - фото 10
Новый ресторан Grace на Патриарших прудах - фото 11
Новый ресторан Grace на Патриарших прудах - фото 12
Новый ресторан Grace на Патриарших прудах - фото 13
Новый ресторан Grace на Патриарших прудах - фото 14
Новый ресторан Grace на Патриарших прудах - фото 15
Читайте также