Необычное название ресторан Pompen & Verlouw получил благодаря гаражу, который размещался в этом здании в 1930-е годы. Нидерландское дизайнерское бюро Studio 34 South отремонтировало просторное помещение на юге Голландии, в городке Хертогенбос, и превратило его в стильный и яркий ресторан.
Дизайнеры решили отдать должное индустриальному прошлому помещения и в то же время сделать ресторан красочным и светлым. Так, Studio 34 South использовала в отделке как грубые материалы (бетон, сталь и плитку), так и более изысканные и утонченные детали (мягкие кожаные сиденья и полированное дерево, как автомобилях 30-х годов).
Лососевые и алые барные стулья из отполированного дерева, кожаные банкетки и глянцевая барная стойка из красного дерева вкупе с деталями из латуни создают изысканную обстановку, будто вы действительно находитесь в салоне дорогого ретроавтомобиля. Кирпичные стены, залитые бетоном полы и керамическая плитка добавляют интерьеру промышленной эстетики.
В ресторане подают блюда европейской кухни из свежих местных продуктов. Здесь также можно позавтракать, а в часы аперитива действует специальное предложение.
Фото: Nina van Ewijk