Ресторан с рыбацкими мотивами в Валенсии

Уютный рыбный ресторан, в котором изящно обыграны как морские мотивы и тема таинственных движений волн, так и приветливый рыбацкий квартал по соседству.
Ресторан с рыбацкими мотивами в Валенсии

Студия Masquespacio, которую мы давно любим за броские, эффектные интерьеры кафе, отелей и магазинов, недавно завершила в родной Валенсии ресторан La Sastrería, расположившийся в приморском квартале Каньямелар-Кабаньяль. Сегодня это один из самых активно развивающихся туристических районов города, а в сравнительно недавнем прошлом — колоритный рыбацкий квартал, в котором сохранились исторические дома с яркими, замечательно пестрыми фасадами. Собственно они, как и море по соседству, и стали главными источниками вдохновения.

Ресторан, где подают только рыбные блюда, созданные известным шефом Серхио Хиральдо, состоит из двух разных по функциям и характеру залов. Первый зал — рыбный бар с выпивкой и рыбными закусками, который обыгрывает яркий характер архитектуры квартала Каньямелар-Кабаньяль. Здесь принято украшать фасады яркими глазурованными плитками, часто расположенными в шахматном порядке, и этот дробный керамический цветной узор перешел на стены бара, благодаря чему интерьер вышел легким, светлым и исключительно броским.

Перекликается интерьер и с самим образом жизни местного общества: в теплые деньки здесь принято ставить на улицу у дверей металлические стулья и неспешно общаться с соседями. Отсюда и стулья на тонких металлических ножках и перекликающиеся с ними графичные светильники, которые обыгрывают образ уличных фонарей. А все вместе создает образ теплого и приветливого местечка “в кругу своих”.

Вторая часть заведения, сам ресторан, где шеф Серхио Хиральдо нередко готовит на глазах у посетителей, обыгрывает близость моря и морские мотивы. Голубая и сине-зеленая плитка ручной работы облицовывает зону кухни, с потолка свисают необыкновенные керамические подвесы, чуть колышущиеся, словно капли или струи воды. Спинки дивана вздымаются мягкой волной, а деревянные стулья напоминают легкие рыбацкие лодочки.

Фото: Masquespacio