В лондонских газетах Spiritland Royal Festival Hall называют “храмом музыки” и “особенным рестораном”. Это место, где ежедневно, с четверга по воскресенье, известные диджеи и ведущие ток-шоу на BBC Radio 4 играют музыку из собственных коллекций.
Ресторан гордится своей уникальной акустической системой, в которой используются винтажные колонки Air Partner, и его интерьер это подчеркивает. Обстановка стилизована под звукозаписывающие студии 70-х годов: кожаные диваны, акустические панели, мягкий приглушенный свет, тяжелые бархатные шторы.
---Credit-Andrew-Meredith.jpg)
Несмотря на то что музыка остается главным пунктом меню, остальные тоже заслуживают внимания: многие из них придуманы специально для Spiritland Royal Festival Hall. Открытый гриль, устричный бар и бесконечный список вин и коктейлей напоминают, что в ресторане ждут не только аудиофилов, но и тех, кто считает кулинарное искусство одним из важнейших.
Фото: Andrew Meredith, Lucy Richards