Владельцы первого Mike & Molly поняли, что городу нужно больше заведений с понятной и вкусной простой едой, и решились на открытие второй пиццерии. За проектом нового интерьера они пришли к дизайнерам Анне Гавричковой и Геннадию Дежурных — основателям красноярской студии LEFT design — и предоставили им полную свободу творчества.
Это не первый проект, который LEFT design делает для владельцев пиццерии: у них в портфолио уже есть квартира самих заказчиков, а также дизайнеры консультировали их по модернизации первого кафе сети Mike & Molly. В целом студия много занимается оформлением общественных интерьеров, при этом у Анны и Геннадия нет профильного образования — они набирались опыта, работая “в полях” и изучая проекты известных фабрик и дизайнеров. “Мы всегда стараемся исходить из требований заказчика и концепции будущего заведения — так, чтобы ресторатор мог с этим работать, а гость хотел прийти еще и еще”, — говорит Анна. Но во всех их проектах неизменно присутствует фирменный стиль и подход, который отличает их от всех остальных.