В Австралии более 10 тысяч пляжей, и отдых на берегу океана как в теплое, так и в холодное время года — это неотъемлемая часть культуры австралийцев. Именно поэтому здесь так популярны кафе на набережных, где отдыхающие и серферы могут перекусить, выпить, отдохнуть и вернуться на пляж.
Шатер Берли в районе Берли-Хедс в австралийском Голд-Косте построили еще в 1987 году над бассейном. Спустя 30 с лишним лет пришло время отремонтировать и обновить ветхую структуру, и поэтому владелец заведения обратился за помощью к сиднейскому архитектурному бюро Alexander & Co.
Отремонтированный павильон состоит из трех зон: ресторана The Tropic, где можно пообедать или поужинать, закусочной The Pavilion, где подают фастфуд, а также пляжного бара на открытом воздухе, где можно выпить и перекусить, а также принять душ и отдохнуть после серфинга. Все три зоны павильона Берли расположены вокруг большой открытой кухни.
