При создании интерьера Humble Pizza Алексей Костиков и Че Хуанг, основатели лондонской студии Child Studio, вдохновлялись эстетикой formica cafes (они же greasy spoons) — рабочих кафе, которые впервые появились в лондонском Вест-Энде в 50-х годах и были довольно популярны в послевоенный период.
Такими кафе-барами, как правило, заведовали семьи итальянских иммигрантов. Здесь подавали простые закуски и напитки, а в отделке интерьера часто встречалась формика — пластик пастельно-розового цвета, который впервые стали использовать в 1912 году.
Чтобы воссоздать оригинальный дизайн 70-х годов, Child Studio связывалась с заводом по производству формики и отдала предпочтение более современному оттенку millennial pink.
