По-японски минималистское устройство ресторана в центре Санкт-Петербурга двукратные победители AD Design Award дополнили скульптурной инсталляцией из деревянных планок, которая покрывает потолок и часть стен помещения.
“Заказчики, как и мы, были заряжены идеей сделать что-то визуально смелое и технически сложное, — рассказывает руководитель бюро Мария Романова. — Совместно с ними мы обдумывали ассоциации с Японией и к списку, который включал натуральное дерево и минимализм, добавили море. Так появилась мысль создать деревянную волну над головами посетителей”.
Ресторан площадью 110 м² разделен на два зала. В первом стоят столики и стулья, а в торцевой стене предусмотрены шкаф для одежды и встроенный в него диван для ожидания курьеров. Во втором зале — бар и столики с диванами. Фон подчеркнуто нейтральный: здесь серый бетонный пол терраццо, белые стены, светло-серые металлические столики с белыми столешницами, сделанные по эскизам архитекторов.