ferma-gostinichnogo-tipa-v-yuar
Путешествия

Ферма гостиничного типа в ЮАР

В часе езды от Кейптауна открыл свои двери небольшой гестхаус, расположенный на территории старинной фермы и предлагающий гостям погрузиться в неспешную деревенскую жизнь южноафриканских фермеров.

, обновлено 9 Октября 2018
AD Magazine

Утопающая в виноградниках и фруктовых деревьях старинная ферма Bosjesman’s Valley Farm в часе езды от Кейптауна была построена в 1790 году, с 1831 года принадлежала одной семье и совсем недавно получила новое рождение в качестве мини-гостиницы, демонстрирующей своим гостям все прелести южноафриканской сельской идиллии.

Ферма гостиничного типа в ЮАР - фото 1
Ферма гостиничного типа в ЮАР - фото 2

Среди услуг фермы гостиничного типа – знакомство с фермерством и садоводством, прогулки по живописным окрестностям (вокруг фермы организованы специальные прогулочные маршруты) и проведение свадебных церемоний.

Ферма гостиничного типа в ЮАР - фото 3
Ресторан

Номера оформлены дизайнером Лиамом Муни в традиционном для южноафриканских отелей стиле: светлые стены задерживают в помещении прохладу, живописный песчаник на стенах добавляет пространству рельеф, обилие дерева напоминает о тесной связи проекта с экологией, а панорамные окна размывают границы между интерьером и окружающей природой.

Ферма гостиничного типа в ЮАР - фото 4
Ресторан

Ресторан – павильон из дерева и стекла с просторной террасой – предлагает современное прочтение крестьянской кухни, ориентированной на обильную трапезу в авторской подаче от шеф-повара Пита Гоффе-Вуда.

+8
+7

Текст: Виктория Гопка

Читайте также