В Амстердаме открылся ресторан San George, еще одно заведение известной в стране сети George Family. От пяти прочих оно отличается тем, что поднимает сеть на новый уровень шика. До этого она была известна относительно недорогими закусочными, кафе и загородным клубом, а San George – это классический ресторан итальянской кухни в соответствующем антураже.
С бюро Framework Architects компания George Family работает на постоянной основе: для нее архитекторы разрабатывали общую визуальную концепцию и работали над оформлением всех заведений. San George не стал исключением, его светлое и изысканное пространство – дело рук тех же дизайнеров.
Интерьер решен в духе парижского бистро с налетом итальянского гламура 50-х годов прошлого века. Создавали его дизайнеры, что называется, широкими мазками: винтажные светильники с французских рынков и антикварных салонов, барные стулья из закрывшегося в Монако казино, обитые бархатом венские стулья, фактурный черный “кабанчик”, пол в крупную “елочку”, мрамор, медь и разлапистые пальмы в кадках.
Полукруглая форма главного зала продиктовала форму мягкой мебели – специально для этого проекта дизайнеры сами спроектировали полукруглые диваны и кресла, которые обтянули зеленым бархатом и синей кожей французов Lelievre и Dedar.
На стенах – обязательный атрибут любого бистро зеркала и тематические снимки американского фотографа Слима Ааронса, который принципиально снимал только беззаботную жизнь высшего света.
Текст: Евгения Круглова
Фото: Kasia Gatkowska