В ресторане “Восход” открылась просторная веранда на 120 мест с потрясающим видом на Кремль, Москву-реку и миниатюрные пруды с кувшинками.
Веранда огибает стеклянный цилиндр ресторана, напоминая таким образом кольца Сатурна. Это не случайно, ведь в интерьере воплощены тема освоения космоса и футуризм 60-х годов, а в меню — обыграны блюда народов бывшего СССР.
Для летнего меню шеф Максим Тарусин подготовил легкие сезонные новинки: холодные супы вроде гибжали и лагмана, долму с камчатским крабом, жюльен из рапана, арбуз, маринованный с кавказской пряной травой шушан, и многое другое.
