Ливанский дайнер в Канаде

Ретро много не бывает, считает большинство современных дизайнеров. И вот вам очередное тому подтверждение – ресторан ливанской кухни, открывшийся в Канаде.
Ливанский дайнер Superbaba в Канаде фото интерьеров ресторана быстрого питания

Ретротема в интерьерах популярна как никогда, причем источником для вдохновения дизайнеров с равным успехом становится и чеканная роскошь ар-деко, и аскетичный супрематизм, и бесшабашные эксперименты группы “Мемфис”, и старый добрый дайнер. Прообразом ресторана быстрого обслуживания Superbaba, недавно открывшегося в канадской Виктории, стал именно дайнер, однако его западноевропейские черты приобрели явный привкус ближневосточной эстетики. Трогательные округлости, выцветшая гамма, отточенная графика и налет ориентальной безмятежности превратили закусочную с ливанской кухней в территорию стиля и харизмы.

Lauren D Zbarsky

Владельцы ресторана поставили перед Кейт Снайдер и Джессикой Макдоналд из Studio Roslyn задачу сделать место, во-первых, комфортным и, во-вторых, оригинальным. Дизайнеры взяли за основу киногеничный облик винтажного дайнера, сдобрили ретрообраз современной полифонией фактур и оттенков и мотивами ближневосточной архитектуры. “Мы стремились объединить все наши источники вдохновения в одно хитросплетенное пространство, которое одновременно было бы интригующим и гостеприимным”, – резюмируют дизайнеры.

Lauren D Zbarsky

Своеобразную пластику интерьера определяют арки, окружности и сферы, в которые превращаются зеркала, полки, светильники и конструктивные элементы, причем предметы обстановки стоят на той же ступени декоративной иерархии, что и графика, украшающая стены, и фотографии распространенных ближневосточных блюд. Изобразительная техника последних балансирует на стыке дизайна и современного искусства, а в творческой концепции юмор граничит с вызовом. “Мы взяли фото блюд из меню и создали их “сюрреалистичную” версию”, – поясняют Кейт и Джессика.

Lauren D Zbarsky

Палитра ресторана основана на приглушенных оттенках розового, зеленого и голубого, заключенных в геометричные блоки мебели или росписи, украшающей стены, а ненавязчивым оппонентом чистых цветов является длинная крапчатая столешница барной стойки. “Выбор голубого кварцита для столешницы, фактурных беловатых стен, дерева теплых оттенков обусловлен теми деталями, которые встречаются в старых ливанских домах, – рассказывают авторы проекта. – Мы надеемся, что в итоге ресторан получился таким же диалогичным, как и представленная в нем кухня”.

Текст: Виктория Гопка

Фото: Lauren D Zbarsky