В центре Парижа на месте закрывшегося два года назад ресторана Restaurant del’Arc открылся новый, лучше прежнего, а все потому, что интерьерами Victoria 1836 занималась декоратор и дизайнер Сара Лавуан.
В наследство от предшественника ресторану Victoria 1836 на первом этаже старинного дома в так называемом "Золотом треугольнике" Парижа по адресу 12 Rue de Presbourg достались высокие потолки и большие арочные окна в пол, которые выходят на площадь Place de l'Etoile и Триумфальную арку. В остальном это совершенно новое заведение, по-настоящему парижское, дорогое и элегантное.
Девиз и концепция ресторана Victoria 1836, названного так в честь окончания строительства своей знаменитой соседки, которую видно из любого окна – "Кураж и амбиции!". В этом направлении и работала Сара Лавуан, любимица парижской богемы, модный декоратор, которая никогда не идет на поводу у заказчика, буквально "навязывая" ему свой хороший вкус. Ее отец много лет был редактором французского Vogue, а мать – дизайнером интерьеров, поэтому страсть к прекрасному Сара Лавуан получила по наследству.
"Я хотела создать пространство, в котором гости чувствовали бы себя хорошо", – такую простую задачу поставила для себя дизайнер, взявшись за этот проект. И сделала много для того, чтобы посетители чувствовали себя даже не в гостях, а как дома – несколько уютных, несмотря на высокие потолки, залов, мягкое освещение в строгом интерьере, плюш и бархат, двухцветные кресла в духе живописи Пита Мондриана, медь и позолота в умеренном количестве и главное – внушительная библиотека.
В свойственной ей немного авангардисткой манере Сара Лавуан снова обратилась к своему любимому сочетанию тонированного дерева с ярким белым и насыщенным голубым. Отдавая дань буржуазности парижского центра, стены она убрала под панели из темного дерева и черного с золотыми прожилками мрамора Saint Laurent, развесив между окнами графику и черно-белые фото, а в стратегически важных местах – большие зеркала.
Тем же мрамором декоратор оформила скромную по размерам барную стойку, в буквальном смысле затащив заднюю стенку с рядами бутылок на потолок.
Не так давно открывшись, ресторан Victoria 1836 успел стать любимым местом встреч обеспеченных парижан, которые воспринимают его больше как частный клуб, в котором им действительно хорошо – чего и добивалась Сара Лавуан.
Текст: Евгения Круглова