До недавнего времени на первом этаже в доме 1950-х годов на набережной Макарова в Санкт-Петербурге находился мебельный магазин. В конце прошлого года по соседству открылся новый вестибюль станции метро “Спортивная”, магазин съехал, а на его месте заработала семейная кофейня “Радости” с собственной кондитерской.
Владельцы кофейни к ресторанному бизнесу раньше никакого отношения не имели и разработать стиль заведения пригласили людей, у которых в этом вопросе опыта чуть больше – архитекторов Асю Баранову и Николая Покорского. Попросили только, чтобы интерьер отражал концепцию заведения – сдержанность, уют, максимальная простота и близость к природе.
Пространство для кафе подходило как нельзя лучше – огромные окна, высокие потолки, вид на Малую Неву и Тучков мост, кирпичные стены и бетонные перекрытия. Материалы и приемы дизайнеры решили в отделке использовать самые простые – родной кирпич, лишь на половину покрытый белой краской, белый кафель, открытые потолочные перекрытия, бетон, немного черного и серого, много дерева и зелени. Несущая стена, как обычно, решила вопрос с планировкой и разделила пространство площадью 116 квадратных метров на две зоны.
