yaponskij-bar-i-sake-pivovarnya-v-brukline
Путешествия

Японский бар и сакеварня в Бруклине

Нью-йоркское архитектурное бюро Carpenter + Mason оформило интерьер нового бара в “Японской деревне” в Бруклине.

AD Magazine

Недавно в Бруклине появилась настоящая “Японская деревня” в индустриальном кластере Industry City. Здесь можно поесть аутентичный рамен, пройтись по японскому универмагу, заглянуть в супермаркет, а теперь еще и выпить настоящий саке. В новой пивоварне Brooklyn Kura вместо пива готовят традиционный японский алкогольный напиток на основе ферментированного риса. За дизайн интерьера необычной сакеварни взялось местное бюро Carpenter + Mason.

Японский бар и сакеварня в Бруклине - фото 1

Дизайнеры решили оставить как можно больше деталей из индустриального прошлого помещения: необработанные стены, бетонный пол и открытые коммуникации. Чтобы дополнить промышленную эстетику, они выложили передний фасад здания и окна мелкими рифлеными плитками из стекла. Такой прием часто используется в японской архитектуре, чтобы создать теплое и мягкое освещение в помещении.

Японский бар и сакеварня в Бруклине - фото 2

“При проектировании саке-бара в промышленном контексте Industry City на нас оказало влияние совпадение элементов японского дизайна и промышленной эстетики, которые имеют гораздо больше общего, чем вы могли бы подумать”, — рассказывает сооснователь студии Carpenter + Mason Сара Карпентер.

Японский бар и сакеварня в Бруклине - фото 3

Посередине бара стоит длинный бетонный стол со скамейками. Здесь гости могут выпить большой компанией или же разделить стол с незнакомцами. Над столом красуются люстры — традиционные японские бумажные фонарики, излучающие теплый свет и придающие уют бару.

Японский бар и сакеварня в Бруклине - фото 4
Японский бар и сакеварня в Бруклине - фото 5
Японский бар и сакеварня в Бруклине - фото 6
Японский бар и сакеварня в Бруклине - фото 7
Читайте также