В центре Копенгагена открылся новый ресторан Esmée, интерьер которого разработали датчане Space Copenhagen. Дизайнерам удалось соединить классическую архитектуру ресторана с теплым минимализмом, характерным и для других работ студии. Неяркое пространство, оформленное в землистых оттенках, заиграло новыми красками благодаря продуманной интеграции в интерьер комнатных растений. Кадки с деревьями, вьющиеся растения и папоротники привносят атмосферу уютного зимнего сада.
Работая над проектом, основатели студии Сигне Биндслев Хенриксен и Петер Бундгорд Рютцу держали в уме образ традиционного французского бистро и средиземноморские рустикальные интерьеры. Так, рядом с классической барной стойкой из темного дерева появились легкомысленные ротанговые табуреты, а над строгими столами разместились изящные подвесные лампы-корзины. Дизайнеры использовали максимум природных материалов: здесь льняные занавески и скатерти, фактурная каменная плитка на полу, артизанальные кашпо из терракоты и столешницы из мрамора.
Природную тему продолжает палитра коричневых, серых, песочных и оливковых оттенков, которая создает гармоничный фон для растений, подобранных Studio Oliver Gustav. Кремовые стены в главном зале ресторана дизайнеры дополнили стеновыми панелями сложного зеленого цвета, рядом разместили коричневые диваны и бледно-зеленые кресла, монотонность которых разбивают броские диванные подушки с тропическими принтами. Классические венские стулья привносят легкость и недвусмысленно указывают на жанр заведения.
“Мы стремились оформить жизнерадостное пространство, похожее на городскую оранжерею, интерьер, в который проникли деревья и цветы из сада, — говорит Хенриксен. — Работа с разными оттенками зеленого цвета позволила создать убедительный природный образ”.