Гейзерная кофеварка для итальянца не просто предмет, это часть ритуала, который повторяется каждое утро, от которого многие не готовы отказаться, несмотря на появление кофемашин. Потому что кофеварка — это не машина, это почти что член семьи, живое существо, ворчащее, словно любимая бабушка.
В истории Alessi она тоже занимает важное место. Дело в том, что первую кофеварку такого типа изобрел и запатентовал дедушка нынешнего главы компании по материнской линии, Альфонсо Биалетти, в далеком 1933 году. В Италии не все помнят об этом, но кофеварку называют “Биалетти”.
Народную кофеварку пытались усовершенствовать многие великие дизайнеры: свои варианты создали Алессандро Мендини и Пьеро Лиссони, Майкл Грейвс и Альдо Росси, Ричард Саппер и Микеле де Лукки. Поэтому проект Дэвида Чипперфилда, по словам руководителя компании Альберто Алесси, может быть прочитан по крайней мере на двух уровнях. С одной стороны, это вклад в эволюцию архетипа, с другой — дань уважения его создателю.
“Каждый из великих проектировщиков создал свою Moka Express, и все они были рассчитаны на элитарного покупателя, — говорит Альберто Алесси. — И я обратился к Дэвиду Чипперфилду с намерением продолжить эту нашу традицию. Но он неожиданно предложил вернуться к “народному” дизайну кофеварки, уточнив его геометрию и улучшив пропорции. Это предложение было особенно удивительно услышать от такого мощного дизайнера”.
Дэвид Чипперфилд, комментируя свой проект, сказал, что для него Moka — символ постоянства. Что-то такое, что вы возьмете с собой, переезжая из одной квартиры в другую, вместе с книгами и личными вещами.
“Когда меня попросили сделать новую кофеварку, я задумался о внутренней сути этого предмета. Идея родилась, как только я задал себе вопрос: а что, собственно, я могу в нем улучшить? Шум от отвинчивающейся крышки, грохочущий звук, который подсказывает вам, что кофе готов, — все это укореняется в ваших воспоминаниях и увеличивает удовольствие от приготовления кофе. Моя задача — усилить эти воспоминания. Не изобрести кофеварку заново, а напомнить о ее истории”.
Фото: Alessi