Недавно шеф-повар Ален Дюкасс, обладатель звезды “Мишлена”, рассказал, как приготовить дома его фирменные блины. Но мы уверены, что у многих есть свой идеальный рецепт, который передается из поколения в поколение. Чтобы процесс готовки был проще и приятнее, мы нашли 12 полезных аксессуаров.
.jpeg)
Хотите приготовить на Масленицу что-то особенное? Мы расспросили шеф-поваров популярных московских ресторанов о необычных и проверенных рецептах блинов и оладушек — и делимся ими с вами.
Подготовиться к работе
Отмерить нужное количество ингредиентов
Просеять муку
Взбить яйца
%2520(1).jpg)
Растопить масло
-(1).jpg)
Занять детей на время готовки
Замесить тесто
-(1).jpg)
Испечь блины
Распределить тесто
%2520(1).jpg)
Перевернуть блин
%2520(1).jpg)
Сервировать блины
