Кухня-гостиная
Для маленьких квартир кухня-гостиная — идеальное решение. Без стен и перегородок пространство кажется более просторным, воздушным. И все оказывается под рукой — можно готовить и общаться с друзьями или родными. Но в проекте Людмилы и Анастасии Ермолаевых не этот фактор стал решающим. Из гостиной был выход на открытую террасу, вид с которой завораживал — море, сосны, солнце. Поэтому кухню нельзя было оставлять без такой панорамы.
Студия дизайна братьев Жилиных работала над квартирой для семейной пары с детьми. Задачей было создать современный интерьер, который будет сохранять актуальность еще много лет. Ответ Рената и Анастасии Галимовых, архитектора и дизайнера объекта, оказался таким же лаконичным: на площади 155 м² они создали нейтральную базу с деревянными фактурами и спокойным серым цветом и разбавили ее яркими деталями. Кухню-гостиную залили белым цветом, создав ощущение простора. А холодный оттенок смягчили теплыми деревянными панелями: фасады кухонных шкафов “зеркалит” практичный стеллаж с ТВ-зоной.
Зонирование островом и барной стойкой
Если вам все же хочется подчеркнуть границы зон, поставьте барную стойку. Она может служить и столом, и дополнительной рабочей зоной во время готовки. Или просто удобным местом для быстрого завтрака. В проекте Кристины Балыковой она как раз разделила пространство на части, а объединила их отделка бетоном. Вдоль бетонный стены также идет длинная витрина, в которой нашли место предметы, привезенные хозяином квартиры из путешествий, посуда и часть библиотеки.
А вот в этой кухне полноценный стол есть. Поэтому остров здесь установили для того, чтобы развернуть зону готовки от стены. Теперь хозяйка может колдовать над каким-нибудь сложным блюдом и одновременно общаться с гостями.
Пространство апартаментов в ЖК Kleinhouse позволяло реализовать любую планировку, но дизайнеры предпочли сделать кухню компактной, но очень яркой. Тем более что заказчики хотели создать здесь атмосферу винного бутика. Так, за его настроение отвечает мягкая лаундж-зона с диваном бутылочного цвета и утопленным в стену шкафом, который вмещает винный холодильник и коллекцию бокалов.
Кухня в нише
В некоторых проектах кухню намеренно выделяют цветом, делая ее заметной частью интерьера, в этом же — ее максимально замаскировали. Дизайнеры LEFT design работали с керамогранитом крупными мазками, использовали его для отделки прихожей, ванной, части гостиной и самого гарнитура. Поэтому кухня почти незаметна, но и не случайно — готовить здесь пока никто не намерен.
Работа над этой квартирой стала для дизайнера Анастасии Хальчицкой серьезным вызовом. Ей предстояло работать совместно с архитектором по васту. Это древнее индуистское учение о том, как правильно планировать и оформлять пространство вокруг себя. Помимо “точек огня” и сетки на плане архитектор указала предпочтительные варианты расстановки мебели — в зависимости от сторон света, — а также точное место для духовки и варочной панели на кухне. “Она находилась в неверном с точки зрения эргономики месте, — поясняет дизайнер. — В планировании кухни есть правило расположения основных зон: холодильник, рабочая поверхность, мойка, рабочая поверхность, плита. А здесь мне пришлось сделать все в обратном направлении. И чтобы хозяйке было удобно пользоваться кухней, я решила добавить остров, который задает правильную траекторию движения”.
Евгения Заварзина любит старые квартиры с той особой атмосферой, которая складывается десятилетиями. Воспроизвести ее нельзя, но можно сохранить, хотя бы частично. Ей хотелось, чтобы у пространства был свой уникальный характер, соответствующий его возрасту. Поэтому в отделке решили использовать материалы разных периодов. Таким образом появились пол из досок, кухня из МДФ со столешницей, покрытой микроцементом, металлическая перегородка со стеклом и кирпичная колонна — часть конструктива дома.
Кухня-гостиная с перегородками
В большинстве интерьеров кухня — часть гостиной. Но не всем подходит такая планировка. Повышенная чувствительность к запахам, газовая плита, особенности квартиры или просто привычка — причин много. Поэтому в таком случае идеальным решением станет стеклянная перегородка, как в проекте студии INT2. Почти незаметная, легкая и с минимальным обрамлением, она помогает сохранить ощущение общего пространства, но в то же время защищает гостиную от запахов во время приготовления пищи.
Еще один пример — однокомнатная квартира по проекту Анастасии Рыковой. Здесь стеклянные перегородки, сделанные на заказ в компании Makeloft, стоят между кухней и гостиной и выглядят довольно нетипично. Во-первых, они белые и идеально вписываются в цветовую палитру интерьера. А во-вторых, места, чтобы установить привычные раздвижные перегородки, в 33-метровой квартире не было, поэтому дизайнер выбрала модель гармошкой.