Как оформить

Кухня в классическом стиле: особенности оформления и 11 примеров от дизайнеров

Кухни в классическом стиле выстраиваются по определенным канонам. Рассматриваем основные правила оформления на примерах от дизайнеров. 
Кухня в классическом стиле особенности оформления и 11 примеров от дизайнеров

Организация кухни

Классика — довольно строгий стиль, у которого есть свои четкие правила: за обилием резных архитектурных деталей почти всегда стоит симметричная композиция, выстроенная по обе стороны от главенствующего элемента. В случае с классической кухней таким элементом обычно становится либо массивный остров, либо выдающаяся (в прямом смысле этого слова) вытяжка.

Дом по проекту Марины Гаськовой. Кухня. Гарнитур сделан на заказ компанией “МастерЪ” столешница из кварца техника ILVE...

Дом по проекту Марины Гаськовой. Кухня. Гарнитур сделан на заказ компанией “МастерЪ”; столешница из кварца; техника, ILVE; светильники, Van Roon Living; на полу плитка из мрамора. 

Кроме того, кухня в классическом стиле не терпит имитации: чтобы интерьер выглядел по-настоящему пышно, дизайнеры используют дорогие породы дерева и камня. Поэтому органичнее классический стиль будет смотреться на кухне, площадь которой позволяет сделать столь щедрый размах и не рискует оказаться перегруженной. 

Квартира в Минске 250 м². Кухня Faoma. Столярные изделия выполнены по эскизам бюро “Бахарев и партнеры”. Люстра Demajo.

Квартира в Минске, 250 м². Кухня, Faoma. Столярные изделия выполнены по эскизам бюро “Бахарев и партнеры”. Люстра, Demajo. 

Фото: Сергей Ананьев

Это же касается и высоты потолков: во время планирования кухни нужно заранее позаботиться об источниках освещения, и если для приготовления блюд будет достаточно света от спотов, то в качестве декоративного освещения дизайнеры нередко используют внушительные люстры. Анастасия Рыкова и Анастасия Божинская из студии S-Style на этой московской кухне повесили сразу две — с подвесами из горного хрусталя.

Квартира в Замоскворечье 260 м². Кухня с островом и столом для завтраков. Кухня салон SStyle люстры с подвесами из...

Квартира в Замоскворечье, 260 м². Кухня с островом и столом для завтраков. Кухня, салон S-Style; люстры с подвесами из горного хрусталя, Schonbek; фартук и столешницы из мрамора сделаны в мастерской “Грантик”.

Цвет кухни

Классической кухне присущи сдержанные тона. Белый — самый лаконичный, но при этом простой цвет. Дизайнер Ива Усубян для кухни своих заказчиков выбрала именно его: так все внимание сосредоточилось на обеденной зоне со столом от американской компании Hooker Furniture. “В интерьер я привнесла многослойность текстур и материалов, скомбинировала классическую мебель с современными предметами и искусством”, — рассказывает автор проекта. 

Дом в Подмосковье 280 м². Кухня Loxley обеденный стол Hooker Furniture обеденные стулья Сurations Limited посуда “Дом...

Дом в Подмосковье, 280 м². Кухня, Loxley; обеденный стол, Hooker Furniture; обеденные стулья, Сurations Limited; посуда, “Дом фарфора”.

А дизайнер Татьяна Миронова для кухни одного из своих проектов подобрала сливочный оттенок: пространство кухни-гостиной-столовой объединено, так что фасады кухни в одном конце комнаты перекликаются со шторами и обивкой стульев от Ralph Lauren Home в другом. Разделяет зоны остров орехового цвета — похожий цвет имеют ножки обеденных стульев. Татьяна делится: “Я очень люблю, когда в интерьере все между собой завязано. Тогда сразу становится понятно, что все сделано одним мастером”.

Квартира в Москве по проекту Татьяны Мироновой. Кухонный гарнитур с островомбаром Turchetto барный стул Mis en Demeure...

Квартира в Москве по проекту Татьяны Мироновой. Кухонный гарнитур с островом-баром, Turchetto; барный стул, Mis en Demeure; светильники, Mathieu Lustrerie.

Декоратор Натела Манкаева вовсе считает, что один из главных признаков классики — это цвет. “Я не против белых стен, но в исторических интерьерах такого нет”, — говорит она. Придерживаясь историчности, Натела убедила хозяев этого дома, что классика должна быть аутентичной: “Здесь все настоящее. Если это мраморные филенки и колонны, то это действительно мрамор, а если дерево — то массив, никакого шпона”. Поэтому фасады кухни сохраняют рисунок дерева.  

Дом в стиле французского шато в Подмосковье. Кухонный гарнитур и диван деревянная репродукция каменных скамеек...

Дом в стиле французского шато в Подмосковье. Кухонный гарнитур и диван, деревянная репродукция каменных скамеек со станции метро “Новокузнецкая”, сделаны в мастерской краснодеревщиков Muradov-Linde; декоративная роспись: Руслан Сецкий, Светлана Егорова и Елена Бас; резьба, “Ставрос”; стол, Moissonnier; стулья, Massant; люстра, Artemis; на полу мрамор, “Литос Д”.

Такая натуральная отделка кухни органично сочетается с природными оттенками и узорами. В доме по проекту Юлии Воронежской кухня с фасадами под дерево и обоями с цветочным принтом отсылает к колониальному стилю.

Дом в Подмосковье 440 м². Кухня. Пол — массив дуба обои Thibaut серебро Christofle мебель Stosa Cucine люстра Visual...

Дом в Подмосковье, 440 м². Кухня. Пол — массив дуба; обои, Thibaut; серебро, Christofle; мебель, Stosa Cucine; люстра, Visual Comfort & Co. Римская штора изо льна с шелком, “Кадо”.

А проект Ирины Островской доказывает, что кухня в классическом стиле может быть темной. Ее декоратор сделала в цвет стен, так что фасады практически растворяются на их фоне, а симметричная композиция выстраивается вокруг белого камина. 

Квартира в СанктПетербурге 76 м². Зона кухни совмещена со столовой и гостиной. Гарнитур сделан на заказ в мастерской...

Квартира в Санкт-Петербурге, 76 м². Зона кухни совмещена со столовой и гостиной. Гарнитур сделан на заказ в мастерской Antique Style.

Фото: Иван Сорокин

Если вы планируете ремонт или обновление кухни, используйте наш новый диджитал-сборник “Азбука ремонта.Кухни”. Там вы найдете 40 проектов кухонь с планами, ценами, фотографиями “до” и “после”. А еще бренды мебели, названия фабрик, прямые контакты дизайнеров и полезные советы от дизайнеров и редакторов AD.

Оформление кухни

Кухня в классическом стиле сама по себе эффектна, поэтому с декоративностью лучше не перебарщивать. Кухня Бориса Дмитриева, как и в предыдущем примере, почти сливается со стенами, так что дизайнер расставил акценты с помощью броского текстиля: в дизайн интерьеров Борис пришел из мира моды, и в каждом из его проектов прослеживается любовь к комбинированию тканей и принтов. 

Дом дизайнера Бориса Дмитриева. Кухонная мебель Marchi Group люстра Tredici Design шторы из ткани Etro стулья Century...

Дом дизайнера Бориса Дмитриева. Кухонная мебель, Marchi Group; люстра, Tredici Design; шторы из ткани Etro; стулья, Century Furniture, в ткани от Robert Allen; керамическая плитка ручной работы с перламутровым покрытием, Eco Ceramica — L.M.M.; столешницы из травер­тина. 

Именно прорисовывание деталей и фрагментов архитектуры дизайнер Александр Кратович считает одной из важнейших задач при работе с классическим стилем. В проекте загородного дома в Юрмале он продумал все от пола до потолка: линии кессонного потолка спускаются на стены и римскую штору, а шахматная раскладка пола повторяет перекрестную конструкцию полок для вина. 

Загородный дом в Юрмале 1200 м². Кухня Megaros люстра Arizzi текстиль Gainsborough.

Загородный дом в Юрмале, 1200 м². Кухня, Megaros; люстра, Arizzi; текстиль, Gainsborough.

Фото: Сергей Ананьев

Но главное в любом проекте — отталкиваться не от стиля, а от предпочтений и привычек. Дизайнеры Marion Studio Кристина Высоцкая и Маргарита Мельникова в этом проекте остановились на кухне, которая соответствует общей стилистике, но при этом не пестрит излишними украшательствами: готовить больше всех любит глава семьи, поэтому классика здесь лаконичная и брутальная, с массивной плитой и мощной вытяжкой.

Дом в Подмосковье 340 м². Кухня. Кухня Albero Arte стулья Lexington в ткани RM Coco варочный центр Smeg. Кувшины корзина...

Дом в Подмосковье, 340 м². Кухня. Кухня, Albero Arte; стулья, Lexington, в ткани RM Coco; варочный центр, Smeg. Кувшины, корзина, банки с крышками, подставка для торта и тарелки, Don Maison.

Фото: архив пресс-службы