Кухни

Такой тематический подарок будет не только полезным, но и красноречивым: он расскажет человеку о вашем внимании к его увлечениям. Мы собрали 15 вариантов, от мелочей с новогодней тематикой до профессиональной техники, которые точно придутся по вкусу любителям готовить. 

Простой рецепт самосы с овощами и медом, которая может стать прекрасной пятничной закуской или же питательным субботним завтраком. 

История традиционного немецкого штоллена насчитывает вот уже семь веков, и за это время из постного хлеба он превратился во вкусный кекс с цукатами и орехами. На приготовление такого десерта потребуется тоже немало часов: готовый кекс по-хорошему должен пролежать еще 3–4 недели в сухом холодном месте, чтобы он напитался ингредиентами и мог считаться настоящим рождественским штолленом. Поэтому начинаем готовить его уже сейчас. 

Ноябрьские праздники — отличный повод устроить репетицию перед долгими новогодними торжествами. Специально для этого мы собрали рецепты как традиционного пряного печенья, так и авторские идеи лучших кондитеров мира. 

Кухня без окна — вынужденное решение или дизайнерский ход? Разбираем 10 примеров планировок, в которых удалось сохранить и свет, и воздух, и функциональность. 

Дизайнер Катя Гулюк показала на собственном примере, как можно устроить вечеринку в честь Хеллоуина в домашних условиях. 

В своем аккаунте в Instagram шеф-повар Ален Пассар, владелец ресторана l'Arpège, делится вдохновляющими рецептами. Среди них — его версия миндального круассана из засахаренного миндаля и домашнего теста.

Черная кухня — выразительное решение для интерьера. Однако за таким броским визуальным решением могут скрываться еще и практические функции. Дизайнеры рассказали AD, почему они выбрали для кухни именно этот цвет, а мы подобрали черные предметы для кухни, которые, впрочем, подойдут для любого пространства. 

Основатель La Fabrique Givrée, шеф-кондитер и производитель мороженого Жереми Рунель делится своим рецептом лимонных тарталеток в своем Instagram.

На современной кухне может не быть духовки или вытяжки, микроволновой печи и кофемашины, но абсолютно всегда там будут смеситель и мойка. О том, какие бывают мойки и как их выбирать, расскажем на примере компании Franke, которая их изобрела.