Кухни
Подборка материалов о дизайне кухни и столовой с реальными примерами и фотографиями интерьеров. Планировки, мебель, декор, бытовая техника – все, что необходимо для вашей идеальной кухни.
Рецепты
Дело вкуса: морские гребешки, артишоки и трюфели
Лучшие шеф-повара Лазурного Берега — Франк Черутти, Патрик Лейн и команда Hotel de Paris Monte-Carlo — делятся рецептом аппетитной закуски, которая элегантно завершит праздничный сезон.
Рецепты
Дело вкуса: 8 необычных рецептов глинтвейна
Сезон глинтвейна в самом разгаре! Традиционный зимний напиток можно приготовить по-разному, в зависимости от сорта красного вина и специй. Рассказываем, как сделать глинтвейн (в том числе и безалкогольный) в домашних условиях.
Рецепты
Дело вкуса: пикантные вафли с копченым лососем
Альтернатива классическим сладким вафлям, которая даже повседневному столу придаст вкус праздника.
Где купить
Выбираем сервировку на Новый год: 7 идей и 38 аксессуаров
Забегаем в последний вагон! Эта подборка для тех, кто еще не успел определиться с сервировкой и не подобрал нужные аксессуары. Мы все сделали за вас — успейте заказать.
Как оформить
Как оформить квартиру с кухней-гостиной: 11 примеров
Раньше в типовом жилье кухня всегда была изолированной, теперь же, с появлением мощных вытяжек и заменой газовых плит на электрические, стало возможным сделать ее частью гостиной. Показываем 11 квартир с такой планировкой.
Рецепты
Дело вкуса: печенье-стружка по швейцарскому рецепту
Оригинальный рецепт печенья-стружки, которое на родине называют Hobelspäne, впервые появился в книге Анны Веккер Ein köstlich new Kochbuch (“Новая вкусная кулинарная книга”) в 1597 году. Новую версию традиционной сладости предлагает Энди Пайлот: в книге “Культурное путешествие по местным пекарням” кондитер собрала швейцарскую классику, а также добавила современные интерпретации.
Рецепты
Дело вкуса: фасолевый крем-суп от Гикаса Ксенакиса
Гикас Ксенакис, лучший шеф-повар 2020 года по версии ресторанного гида Gault & Millaua, родом из Греции, и свои блюда он создает на основе традиций страны и детских воспоминаний. Одно из таких блюд — фасолевый крем-суп с изюмом в апельсиновом соке.
Рецепты
Дело вкуса: простой рецепт пирожных от Нины Метайер
В честь выхода своей книги La délicate pâtisserie (“Нежная выпечка”) шеф-повар делится одним из шестидесяти рецептов — шоколадного пирожного с орехами пекан.
Где купить
Новый год 2022: праздничный текстиль для стола и не только
От скатертей до кувертов, от пледов до текстильных новогодних украшений — мы подобрали 16 предметов, которые наполнят ваш дом праздничным настроением.
Как оформить
Украшение новогоднего стола: 10 идей сервировки стола к Новому году и Рождеству
Вспоминаем советы декораторов и стилистов, вооружаемся столовыми приборами и сервируем новогодний стол, за которым захочется провести несколько не только часов, но и дней.