Кухни
Подборка материалов о дизайне кухни и столовой с реальными примерами и фотографиями интерьеров. Планировки, мебель, декор, бытовая техника – все, что необходимо для вашей идеальной кухни.
.jpg)
Модели Antro и Jazz. Авторы проекта: дизайнеры интерьера Дарья и Леонид Соловьевы.
Фото: Архив пресс-службы.
Дело вкуса: домашние ньокки по рецепту итальянского ресторана Pastore
Pastore — один из лучших итальянских ресторанов в Париже. Именно оттуда наш сегодняшний рецепт ньокки с тыквенным кремом и рапини.
Дело вкуса: рецепт фокаччи от Стефани Ле Квеллек
Глава парижского ресторана La Scène Стефани Ле Квеллек рассказывает, как повторить ее фокаччу с розмарином.
.jpg)
Как оформить
Порядок на кухне: советы для организации пространства и 18 полезных предметов
Чтобы сделать в доме удобную кухню, одного знания о “рабочем треугольнике” мало, нужно продумать все до мелочей — так не придется постоянно наводить порядок, достаточно будет его поддерживать.
Дело вкуса: простой рецепт брауни от Жереми Рунеля
Основатель бутика мороженого La Fabrique Givrée, шеф-кондитер Жереми Рунель делится своим простым рецептом брауни, в основе которого всего две плитки шоколада.
Дело вкуса: фриттатина с кабачками по рецепту ресторана Vurria
Итальянский ресторан Vurria поделился своим фирменным рецептом традиционного неаполитанского блюда с макаронами букатини и кабачками под соусом бешамель — фриттатины.
Дело вкуса: тортеллини с кроликом по-лигурийски
Шеф-повар ресторана Bu:r di Eugenio Boer Эухенио Бур представил рецепт блюда, которое напоминает ему о детстве.
Дело вкуса: рецепт засахаренных апельсинов от Пьера Эрме
Знаменитый кондитер регулярно делится любимыми рецептами в своем инстаграм-аккаунте. Сегодня предлагаем повторить его десерт из апельсинов в сахарном сиропе.
.jpeg)
История кухни: как менялись статус и облик комнаты с XIX века до наших дней
За несколько столетий кухня поменяла не только свой облик, но и роль — здесь теперь не просто готовят, но и общаются, принимают гостей, а иногда даже работают.
.jpg)
Как обустроить функциональную и эстетичную зону готовки на кухне: практические советы и готовые решения
Разбираемся, что нужно для того, чтобы готовить было максимально комфортно.